Brykiety do grilla

Brykiety do grilla

Jako paliwo do grilla węglowego zalecany jest wyłącznie węgiel drzewny lub brykiety grillowe. Węgiel drzewny do grilla jest nieco tańszy niż brykiety do grilla i osiąga maksymalną temperaturę nieco wcześniej, ale szybciej się wypala i szybciej zużywa. Jest on szczególnie odpowiedni jako paliwo do mniejszych grilli o krótkim czasie grillowania (kiełbaski itp.). Brykiety do grilla potrzebują więcej czasu, aby osiągnąć biały żar, ale są trwalsze i zapewniają stałą temperaturę. Brykietami można grillować w dość stałej temperaturze nawet przez kilka godzin.